ダイエットをする人たちから注目を浴びているリンゴ酢。
どうやらダイエットの助けとなることは間違いはないようです。
でも正しいやり方などを知っておかないとリスクもありますので、この記事では効果と『おすすめのやり方』について深堀りしていきたいと思います。
リンゴ酢ダイエットの効果とは？
リンゴ酢と減量に関する研究というのは海外で行われているようです。
例えば144人を対象にした実験があります。
グループAには15mlのリンゴ酢。
グループBには30mlのリンゴ酢。
グループCには「リンゴ酢」と言って渡して中身は実は酢ではない物。
を渡して毎日飲むようにと指示をして、それ以外はいつもどおりの生活を送ってもらいました。
そして１２週間後の結果ではグループA（15ml）は平均して1.2kgのマイナス。
グループB（30ml）は平均して1.7kgの体重減少。
グループC（プラセボ）では平均して0.4kgの減少。
という結果になりました。
リンゴ酢を30ml毎日飲んだグループが最も体重が減っていました。
この研究結果だけを抜き取って『ダイエットに最適』と結論づけるのは難しいと思いますが、こういったデータは興味深いですね・・。
リンゴ酢のなにがダイエットに効いてるのか？
酢に存在する『酢酸』というものが高炭水化物の食事を食べた時にインスリンと血糖値を下げるという研究もあります。
高炭水化物（パスタ、パン、白米、ドーナッツ、ケーキなどなど）を食べると血糖値というものが上がります。
するとインスリンというものが分泌され血糖値を下げようとします。
血糖値が急激に下がると人は空腹感を感じてしまいます。
この急激な波が良くないとされています。
急激な血糖値の低下は身体に緊急事態と勘違いさせて「食べろ！」と指令を出すようになり、その結果空腹感でコンビニのスイーツコーナーへと吸い込まれてしまうのです・・
リンゴ酢の酢酸がこの急激な波を少し軽減してくれる消波ブロックの役割を担ってくれるということです。
またリンゴ酢には満腹感を与えてくれる（食べ過ぎを防ぐ）、脂肪の蓄積を防ぎ脂肪分解が増加するといわれています。
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25168916/
リンゴ酢ダイエットのおすすめのやり方とは
リンゴ酢がダイエットに効果的ということが見えてきましたが、やり方としてはどのようにするのが最もいいのか？
とある研究では、
『食前』に水で薄めた20mlのリンゴ酢を飲んでもらうグループと普通の水を飲むグループとで比較する実験がありました。
その結果として普通の水を飲んだグループと比較して200〜275kcal減少したことが分かりました。
つまり食前にリンゴ酢を飲むと満腹感が増して食べる量が減ったということになります。
このことからリンゴ酢を食前に大さじ１（15ml）から大さじ２（30ml）までで水で薄めて飲むのが良いでしょう。
ただし！
食後に吐き気やずっと食欲不振が続くようですと量を調整する必要が出てくると思います。
人によって適正量は異なります。自分の体調を観察して無理はしないようにしましょう。
リンゴ酢ダイエットのデメリット
リンゴ酢のデメリットとしては歯の浸食があります。
酢の強酸性が歯のエナメル質をすり減らすリスクがあります。
唾液が酢を中和するとも言われていますが、いずれにしてもストレートで飲むことはせず水などで希釈して飲むのが良いようです。
また私自身もリンゴ酢を飲んでいるのですが、喉が痛いというか焼けるような感覚があります。
これは飲んでいるその時だけ感じることですので問題はないのですが、一応こういった点もあります。
オススメリンゴ酢とその選び方
オススメは『マザー入り』『無濾過』です。
マザーは酢酸菌と呼ばれる濁りのあるものです。
マザー入、無濾過の物はミネラルや酵素、プロバイオティクス（良い腸内細菌）が含まれています。
透明度の高いアップルサイダービネガーはこれらの良い成分が除去されてしまっていますので、どうせ飲むのであれば身体にも良いものをチョイスするのがオススメです。
こちらがオススメです。
まとめ: リンゴ酢は飲むだけでもダイエットに効果的
特定の食品を食べるだけ、飲むだけで痩せるというのは個人的に信じていません。
しかし、リンゴ酢の研究が明らかにしていることは『食欲を抑える』『満腹感を与える』などです。
つまり飲むだけでも食欲抑制の効果があり無駄に食べ過ぎを防いでくれる役目があるようです。
私はピロリ菌があることもあって胸やけを起こしやすいのもあって効果があるとされているリンゴ酢を飲むようになりました。
それに伴ってリンゴ酢を調べていたら今回のこの記事のような事実が浮き彫りになったのです。
食前に大さじ１程度水で薄めて飲んで数ヶ月テストしてみる価値は大いにあります。
お試しください。
質問、要望がありましたら気軽にコメントください。
ここまでお読みいただきありがとうございました！
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